Je ne sais pas si vous l'aviez compris, mais la cuisine et moi...
Attention ! J'apprécie les bons petits plats.
C'est juste que je ne voue pas une grande passion pour les fourneaux
et préfère manier le crochet et les aiguilles.

Heureusement que les copinautes sont là
pour me donner des recettes simples et goûteuses pour bluffer mon entourage.
Ici, ici, ou encore ici (recettes testées et validées).

Pour vous remercier, je vais à mon tour vous parler cuisine.
Ames sensibles, n'allez pas plus loin.

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Je vous offre ma recette du croque.
Du croque, oui, mais du croque Madame !

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Beurrez légèrement les tranches de pain de mie,
ajoutez du gruyère rapé et des cornichons,
puis une toastinette et le jambon.
Recommencez : toastinette, gruyère et cornichon.
Posez la deuxième tranche de pain et saupoudrez de gruyère.
Un petit passage au four et c'est prêt !
Vous étiez prévenues...

Vous pouvez faire un ou plusieurs étages de plus, à la mode Scoubidou,
ou ajouter un oeuf au plat dessus pour en faire un croque-madame.

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Nous y voilà. J'en étais sûre !
J'entends certaines pousser des hauts cris d'indignation.
Si, si, je vous entends...
"Ce n'est pas super équilibré."
"Pas de fibres, pas de vitamines... Oublie le maillot de bains."
"Même pas une feuille de salade."
"C'est quoi ce croque-monsieur ? Même pas de béchamel."
Non Madame, pas de béchamel, c'est trop long à faire calorique.

Tout va bien, j'avais prévu vos réactions et j'ai un plan B.

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Le plat du jour

Un pilon de poulet (fermier) rôti,
accompagné de sa mousseline de pommes de terre,
son fagot de haricots verts (sans fil) et ses carottes nouvelles.

 Ça vous épate ?!

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Je mets tout ça dans un joli petit plateau télé
et je m'en vais crocheter tranquilou.

 

Bon appétit
et
A bientôt